JavaScript is required
/
Meksika Fasulyeli Ispanak Salatası Tarifi

Size özel içerikleri keşfetmek için Salus indirin.

Meksika Fasulyeli Ispanak Salatası Tarifi

Paylaş:
Salus Mental mobil uygulama görseli

Salus

Diyetisyen Ayşe Şahika Nergiz'in katkılarıyla hazırlanmıştır.

Porsiyon miktarı: 1

Kalori (1 porsiyon için): 476 kkal

Önerildiği öğünler: Öğle veya akşam yemeği

Kimlere uygun?

  • Protein ihtiyacını bitkisel kaynaklardan karşılamak için ideal bir öğün alternatifidir. Bu sebeple vejetaryen ve vegan beslenmelere de tamamen uygundur.
  • Yeşil sebze tüketimini artırmak için de tercih edilebilir.
  • Ispanak ve Meksika fasulyesi içeriği sayesinde demir miktarı yüksektir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
  • 6 yemek kaşığı konserve Meksika fasulyesi
  • 1 adet orta boy kırmızı pancar
  • Yarım bağ ıspanak
  • 1/4 bağ dereotu
  • 1/4 bağ maydanoz
  • 3 adet kornişon turşu
  • Yeşil soğan (isteğe bağlı)

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu, tuz

Yapılışı

  • Ispanak, dereotu ve maydanozu isteğiniz dahilinde küçük parçalara bölün.
  • Pancar, turşular ve (ekliyorsanız) soğanı dilimleyin.
  • Bunları bulgur ve fasulye ile birleştirerek karıştırın.
  • Sos malzemelerini iyice çırptıktan sonra salatanızın üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifimizi beğendiyseniz, “Besleyici Kolay Salata” tarifine de göz atabilirsiniz.

Size özel içerikleri keşfetmek için Salus indirin.